Giornalista e producer presso la televisione europea Euronews a Lione ha collaborato con alcune delle maggiori testate quotidiane e periodiche italiane (La Nazione, Il Messaggero, la Repubblica…). E’ stato redattore di prima nomina presso l’Agenzia ANSA a Roma negli anni Novanta nonché autore di diverse trasmissioni di Radio RAI.

Presidente e fondatore di ClubMediaFrance nel 2004 (diventata poi ClubMediaItalie) Paolo Alberto Valenti ha vinto il Premio Speciale Saint Vincent della Giuria nel 2006. Ha promosso e organizzato la prima esposizione storica mai realizzata su Benito Mussolini presso Museo della Deportazione e della Resistenza di Lione nel 1997. Nel 2014 Valenti ha raccontato col suo libro TUTTO IL FUOCO DEL MONDO (Armando Editore, Roma) la sua esperienza di guerra in Afghanistan in qualità di ufficiale superiore riservista dell’Esercito Italiano. Nel libro (che nel 2015 è stato presentato al Senato della Repubblica)  si rintraccia la cronaca, la storia, la testimonianza e la memoria collettiva nazionale a partire dalla cruda esperienza di un teatro di guerra. Nel 2021, per le Edizioni Cofine di Roma,  ha pubblicato il suo libro autobiografico BOCCADASSE che riassume la storia novecentesca dell’emigrazione italiana a partire dalla sua esperienza diretta e dall’esperienza delle generazione dei padri e dei nonni.